Recipe: Delicious Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison
Thursday, September 6, 2018
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Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison.
You can have Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison
- Prepare 4 of steaks de thon.
- Prepare 2 of belles tomates fraiches épluchées et coupées en morceaux.
- You need 2 gousses of d'ail.
- Prepare of Laurier.
- Prepare of Thym.
- You need 1 cc of tomate concentrée.
- You need of Poivre noir.
- Prepare of Sel.
- Prepare of Huile d'olive ou neutre.
- Prepare 1 of noix de beurre.
- Prepare of Des tranches de citron.
Steak de thon accompagné d'une sauce tomate maison step by step
- Mettez 2 cs d'huile d'olive ou neutre dans votre marmite et mettez la sur un feu doux..
- Rajoutez la tomate fraiche coupée en morceaux, l'ail, laurier, thym, poivre noir, sel et la cc de tomate concentrée et laissez cuire sur feu doux..
- Et juste avant de passer a table faites chauffer votre poêle sur un feu moyen avec le beurre, 1 cs d'huile d'olive ou neutre ensuite..
- Placez steaks de thon, salé, poivré et faites cuire 3 min a peu près de chaque..
- PS: le temps de cuisson dépend de l'épaisseur des steaks et de votre goût..
