How to Prepare Delicious Tajine de poulet au citron 🍋

Tajine de poulet au citron 🍋.

You can cook Tajine de poulet au citron 🍋 using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tajine de poulet au citron 🍋

1. It's of Aiguillettes ou filets de poulet.
2. Prepare 1 of oignon.
3. It's 1 gousse of d'ail.
4. Prepare of Curcuma.
5. You need of Persil.
6. It's 1 of boite de citrons confits.
7. You need of Semoule.
8. You need of Huile d'olive.
9. Prepare 15-20 of olives vertes.

Tajine de poulet au citron 🍋 step by step

1. Râpez l'oignon et la gousse d'ail dans un grand saladier..
2. Découpez vos aiguillettes de poulet ou vos filets de poulet en dés et ajoutez-les dans votre saladier..
3. Découpez les citrons confits et ôtez la peau afin de ne garder que la chair du citron. Ajoutez-la à votre préparation dans le saladier..
4. Assaisonnez votre préparation : un peu de poivre, curcuma, et persil. Mélangez le tout. Évitez d'ajouter du sel..
5. Dans une casserole, faites chauffer 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Versez la préparation du saladier dans la casserole et faites dorer le poulet - 5 à 10 minutes..
6. Arrosez le tout d'eau à hauteur de la préparation, de manière à ce que l'eau recouvre la préparation juste ce qu'il faut..
7. Laissez mijoter à feu moyen, en couvrant votre casserole, pendant 30 minutes. Remuez environ toutes les 10 minutes..
8. Ajoutez ensuite les olives. Laissez chauffer durant 5 minutes supplementaires..
9. En parallèle, préparez votre semoule dans un saladier..
10. Versez votre préparation sur votre semoule. C'est prêt :).

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