Recipe: Tasty Carpaccio de St Jacques et radis roses

Carpaccio de St Jacques et radis roses.

You can cook Carpaccio de St Jacques et radis roses using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Carpaccio de St Jacques et radis roses

1. Prepare 12 of noix de st jacques.
2. Prepare 12 of radis roses.
3. You need 1 of citron jaune.
4. You need of huile d'olive.
5. It's of sel et poivre.
6. It's of quelques fleurs comestibles pour la décoration.

Carpaccio de St Jacques et radis roses step by step

1. Passez les noix de st jacques quelques minutes au congélateur afin de pouvoir les couper en tranches fines plus facilement. Coupez les radis en tranches très fines.Déposez dans les assiettes les tranches de st jacques et celles de radis de façon harmonieuse.Arrosez d'un filet de jus de citron et d'huile d'olive.Salez,poivrez,râpez un peu de zeste de citron.Décorez avec des fleurs comestibles. Gardez au froid jusqu'au moment de servir..

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