Recipe: Perfect Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel

Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel.

You can cook Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel

1. Prepare 10 of pommes de terre.
2. It's 300 g of poulet.
3. Prepare of Fromage râpé.
4. Prepare of Sauce béchamel.
5. You need 25 cl of Crème fraîche liquide.
6. You need 1/2 l of du Lait.
7. It's 1 of c.à.s de lait en poudre (régilait).
8. You need 50 g of beurre.
9. Prepare 2 of c.à.s de farine.
10. It's of Poivre sel.
11. You need 1 of pincé de noix de muscade.
12. It's 4 of fromage portion.

Gratin de pomme de terre et blanc de poulets à la sauce béchamel instructions

1. Découpé en petit dès et faite frire les pommes de terre puis faite bouillir le poulet mettez le par dessus.
2. Et pour la sauce béchamel mettez le beurre, la farine et le lait en poudre mélanger bien, ajouter le lait et les épices,le Fromage portion et la crème fraîche.
3. Versé la crème sur les pommes de terre puis ajouter du gruyère par dessus faite des etages, réchauffé le four à 180 degrés et laissez cuire 15 minutes..
4. Voila.
5. Accompagné avec une petite salade,pour la recette de salade vous pouvez le trouver dans une autre recette..

Share this post