Recipe: Perfect Osso bucco de dinde aux tomates et champignons

Osso bucco de dinde aux tomates et champignons.

You can have Osso bucco de dinde aux tomates et champignons using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Osso bucco de dinde aux tomates et champignons

1. You need 500 g of d osso bucco de dinde.
2. Prepare 4 of tomates.
3. Prepare 250 g of petits champignons de paris.
4. It's 1 of oignon.
5. Prepare 1 gousse of d ail.
6. Prepare 1 cuillère à café of d herbes de Provence.
7. Prepare of Sel,poivre.
8. You need 40 cl of d eau.
9. You need 1/2 cuillère à café of d épices cajun.

Osso bucco de dinde aux tomates et champignons step by step

1. Éplucher et émincer l oignon éplucher et presser la gousse d ail couper les tomates en morceaux nettoyer les champignons dans une grande sauteuse faire chauffer l huile et faire revenir recto verso les morceaux d osso bucco avec l ail l oignon ajouter les tomates coupées en morceaux bien mélanger ajouter les herbes et épices couvrir avec l eau porter à ébullition puis laisser mijoter environ 30 minutes à couvert.
2. Ajouter les champignons saler poivrer et laisser mijoter de nouveau une dizaine de minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.

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