Recipe: Tasty Agneau à la tomate-Carotte

Agneau à la tomate-Carotte.

You can cook Agneau à la tomate-Carotte using 7 ingredients and 9 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Agneau à la tomate-Carotte

1. It's 1 of roulé d'agneau.
2. Prepare of Tomates pelées en boites.
3. You need 3 of carottes.
4. Prepare of oignon.
5. You need of ail.
6. It's of Epices selon envie (cumin, curcuma, 4 épices...etc).
7. You need of vin blanc (25 cl).

Agneau à la tomate-Carotte step by step

1. Faire revenir l'agneau avec du beurre et de l'huile..
2. Ajouter les oignons et l'ail en chemise.
3. Verser les tomates pelées et les carottes.
4. Arroser d'eau si nécessaire.
5. Laisser mijoter à feu moyen.
6. Verser le vin blanc.
7. Ajouter les épices selon vos envies et assaisonner (sel/poivre).
8. Laisser mijoter 1h30/2h arroser de vin, ou d'eau si besoin.
9. Servir avec de la semoule et régalez vous.

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