Easiest Way to Prepare Perfect Œufs en cocotte de poivron
Thursday, September 19, 2019
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Œufs en cocotte de poivron.
You can have Œufs en cocotte de poivron using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Œufs en cocotte de poivron
- It's 2 of poivrons.
- It's 2 of oeufs.
- Prepare of Tomates cerises.
- You need 4 of càs de crème fraîche.
- You need of Sel, poivre.
- You need of Dés de jambon.
- Prepare of Fromage râpé.
Œufs en cocotte de poivron instructions
- Préchauffer le four à 180⁰.
- Dans un premier temps, laver les poivrons. Enlever le "chapeau" et vider les poivrons..
- Déposer un œuf dans chaque poivron, puis ajouter 2 càs de crème fraîche. Saler et poivrer..
- Ajouter ensuite les dés de jambon ainsi que des moitiés de tomates cerises préalablement rincées..
- Recouvrir de gruyère râpé et enfourner au four pendant 30 minutes..