Recipe: Perfect Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers

Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers.

You can cook Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers

1. You need 500 g of viande hachée pur porc nature.
2. Prepare 2 gousses of d'ail.
3. You need 1 of peu de coriandre.
4. Prepare of Sel et poivre du moulin.
5. It's 1 cuillère à soupe of d'oignons hachées.
6. Prepare 1 cuillère à soupe of gingembre en poudre.
7. Prepare of Huile d'arachide pour la cuisson.
8. It's of Sauce de soja épaisse.
9. It's 1 cuillère à café of piments moulus.
10. Prepare 1 cuillère à soupe of miel liquide.
11. Prepare 2 cuillères à café of vinaigre de riz et sauce d'huître.
12. It's 1 of mix de légumes pour wok surgelés.
13. Prepare of Riz parfumé.

Boulettes de viande laquées façon asiatique et légumes divers instructions

1. Préparer la viande hachée avec la coriandre, sel et poivre, ail,oignons et sauce de soja..
2. Faire les boulettes grosseur moyenne et les faire cuire au four à 180 degrés..
3. Dans une poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe de sauce de soja et le miel et ajoutez le avec les boulettes et mélangez sur feu moyen pour bien enrober les boulettes..
4. Dans un wok, mettre une cuillère d'huile et faire sauter les légumes. Salé et mettre la sauce d'huître.
5. Server avec du riz blanc parfumé et un bon verre de vin rouge de Bordeaux. Bon appétit.

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