Recipe: Perfect Osso bucco de dinde aux tomates et champignons
Friday, November 20, 2020
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Osso bucco de dinde aux tomates et champignons.
You can have Osso bucco de dinde aux tomates et champignons using 9 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Osso bucco de dinde aux tomates et champignons
- You need 500 g of d osso bucco de dinde.
- You need 4 of tomates.
- Prepare 250 g of petits champignons de paris.
- You need 1 of oignon.
- It's 1 gousse of d ail.
- It's 1 cuillère à café of d herbes de Provence.
- Prepare of Sel,poivre.
- Prepare 40 cl of d eau.
- Prepare 1/2 cuillère à café of d épices cajun.
Osso bucco de dinde aux tomates et champignons instructions
- Éplucher et émincer l oignon éplucher et presser la gousse d ail couper les tomates en morceaux nettoyer les champignons dans une grande sauteuse faire chauffer l huile et faire revenir recto verso les morceaux d osso bucco avec l ail l oignon ajouter les tomates coupées en morceaux bien mélanger ajouter les herbes et épices couvrir avec l eau porter à ébullition puis laisser mijoter environ 30 minutes à couvert.
- Ajouter les champignons saler poivrer et laisser mijoter de nouveau une dizaine de minutes c est prêt ! Bon appétit 😋.